Generell information
Kaffe och te har under århundraden varit drycker vilka avnjutits i socialt umgänge och vid affärsrelaterade möten. Ordet Kaffe kommer från arabiskans Qahwa (växtvin) och upptäcktes i Etiopien på 1000-talet. Tekniken att rosta bönorna sägs ha upptäckts av araberna på 1300 talet och genom en utbredd handel kom sedermera kaffet till Europa via venetianska handelsmän i slutet på 1600-talet.
Handeln har genom århundraden i mångt och mycket präglats av stora ekonomiska intressen med återverkningar för de länder och jordbrukare vilka valt att odla dessa produkter. Idag är utvecklingen fokuserad på ekologiskt odlat kaffe och te, rättvisemärkt och innebärande en positiv möjlighet för en hållbar utveckling i producentländerna för Kaffe och Te.
Grythyttan Kaffe & Te har etablerat, förutom kontakter i Asien och Afrika även relationer med Latinamerika.
Kaffet från Guatemala anses bland många kännare vara bland de bästa och har vid ett flertal tillfällen prisbelönats.
Prova gärna även vårt ekologiskt odlade te.
|
